Enamorado de Jerez, el empresario Roberto Amillo ha sumado a su exclusiva gama de generosos este vermut insólito, elaborado a partir de vinos del marco –oloroso y px, en concreto– macerados con más de 30 botánicos. El característico acento jerezano pervive, aún cuando los botánicos aportan matices especiados y balsámicos.
Vermut distinto preparado con vinos Oloroso Viejo y Pedro Ximenez y macerado con más de 30 botánicos, una formulación única para un vermut único y equilibrado.
Roberto Amillo es un entusiasta de los vinos y brandys de Jerez, que le ha llevado a poseer una de las colecciones más importantes del mundo, creando Espíritus de Jerez, un proyecto que se convierte en toda una experiencia sensitiva. Su esfuerzo se dirige, ayudado por enólogos especializados, a elegir botas con cualidades excepcionales de bodegas ubicadas en el marco de Jerez, dando lugar a la Colección Roberto Amillo; una selección de vinos y brandys excepcionales, envejecidos por el sistema de soleras y criaderas durante largos años.
Nota de Cata
Color caoba oscuro con reflejos verdes. En nariz es muy especiado y cálido. Toda una amalgama de aromas a hierbas aromáticas, flor blanca, piel de naranja confitada, canela y ajenjo cohabitan con el carácter de los vinos que lo conforman.
Origen: Jerez
Productor: Bodegas Altanza
Composición: Uva Palomino y Pedro Ximenez
Alcohol: 15%
Formato: Botella de cristal de 70 cl.
Color: Caoba oscuro
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