Aceite de Oliva Virgen de producción artesana.
Los romanos trajeron de lejanas tierras el cultivo del olivo al valle de Quiroga. La tradición se ha mantenido a lo largo de los siglos a pesar de que el insurrecto Reino de Galicia fuese castigado por los Reyes Católicos con la tala indiscriminada de sus preciados olivos. Quiroga por su aislamiento geográfico pudo mantener su tradición olivera al margen del real decreto, convirtiendo el olivo en cultivo emblemático de la zona y símbolo de la identidad de estas tierras.
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