Vino blanco semidulce amable y seductor.
VARIEDADES
- Sauvignon Blanc
- Viura
ELABORACIÓN
El mosto, una vez filtrado, comienza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a 15º C. Una vez finalizada, maceración controlada para extraer las mejores cualidades de sus varietales.
NOTA DE CATA
Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Intensidad aromática equilibrada en la que se combinan notas exóticas y tropicales (fruta de hueso como melocotón) junto con toques más cítricos.
En boca es amable, afrutado y untuoso con un final dulce y goloso
MARIDAJE
Vino semidulce ideal para acompañar desde aperitivos hasta postres. Buen acompañante de pescados, mariscos y arroces.
Sugerencia: tarta de queso con frambuesas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º – 8º C
GRADO ALCOHÓLICO: 12%
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