Déjate sorprender por el Reserva que define el estilo de la bodega y disfrútalo en cualquier ocasión. Te seducirá por su aroma y elegancia. Añada excelente.
ELABORACIÓN
2-3 meses de crianza en tinos de roble Allier, de 22.000 L de capacidad; 18 meses en barricas de roble francés de un máximo de 3 años de edad.
VISUAL
De color granate con ribete rubí.
NARIZ
Es un vino complejo, bien equilibrado, que seduce por su elegante nariz. Posee un amplio registro aromático donde predominan los aromas a frutos rojos (cerezas) y negros (regaliz, grosella, mora), bien ensamblados con las notas balsámicas. La excelencia del roble le confiere además registros complejos a especias (cacao, clavo, pimienta…).
BOCA
Su entrada en boca se caracteriza por un paso sedoso y carnoso. Es un Rioja clásico concebido de manera innovadora por su barrica francesa y su toque claramente afrutado. Es el Reserva que representa el espíritu fundador de la bodega, rico y fácil de beber; su equilibrio y permanencia en boca agradarán a todo tipo de consumidores.
MARIDAJE
Realza y complementa una amplia variedad de guisos, asados y, en general, carnes rojas, así como aperitivos y tapas gourmet. Sugerencia de nuestra chef: carrilleras de ternera al vino tinto.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15-16º C
VARIEDAD: 100% Tempranillo
GRADO: 13,5%
Premios:
Tempranillos al Mundo 2014: Medalla de Oro
Berliner Wine Trophy 2015: Medalla de Oro
Concours Mondial de Bruxelles 2015: Medalla de Oro
Recomendado por la revista Decanter
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