Bodegas Santa Marta (10) Sousón Rosado

Souson Rosado_sin fondo

Bodega: Santa Marta,S.A.T.
Nombre del vino: Sousón Rosado.
Tipo de vino: Rosado joven.
D.O.: Valdeorras.
Salida al mercado: Febrero.

Procedencia: Viñedos propios en Valdeorras.
Suelo: Pizarroso-arcilloso.
Clima: Mediterráneo-Oceánico.

Variedades de uva: Sousón.
Edad de las cepas: Media de 15 años.
Técnicas de cultivo: Espaldera y cordón.
Vendimia: Manual, en cajas de 20 kg.
Fecha de vendimia: Septiembre.

Elaboración: Sangrado de mosto tras encubado de la uva, posterior fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

  • Alcohol: 12,5%
  • Acidez: 6 g/l

NOTA DE CATA:

Vino de color rojo cereza con tonalidad rosácea, aromas de fruta roja, golosina y piruleta. En boca se muestra fresco con aromas a guinda y frutos del bosque.

Ver también diferentes
  • D.O. VALDEORRAS