Trabanco Tradicional

FT TRABANCO TRADICIONAL_Sin_fondo

Categoría: 

  • Sidra natural

Denominación: 

  • Sidra Trabanco

Materias primas y composición cuantitativa: 

  • Sidra natural 100%

Envase:

  • Envase de 2 cuerpos:
    • Botella de vidrio verde molde Hierro 70 CL.
    • Tapón de corcho Aglomerado 38×24,5 mm.
  • Capacidad: 700ml.

Embalaje:

  • Caja de cartón ondulado formando unidad de comercialización de 12 unidades 3×4 o de 6 unidades 2×3 en posición vertical.
  • Caja de plástico formando unidad de comercialización de 12 unidades 3×4 en posición vertical.

Fecha de consumo:

  • 24 meses

Parámetros físico-químicos:

  • Grado alcohólico: > 5,5º
  • Acidez volátil: < 2,2 gr/l ácido acético
  • Presión de CO2 > 1,5 atm
  • Contenido SO2 total < 100 mg/l

Parámetros microbiológicos:

  • Mohos, levaduras y bacterias < 10 ufc/ml.
Ver también diferentes
  • SIDRA